Wochenkarte vom 4. - 7. April

11.04.2024

Diese Woche präsentiert die Rennbahn Neuburg eine verführerische Auswahl an Gerichten auf ihrer neuen Wochenkarte, die jeden Gaumen erfreuen wird. Starten Sie mit einer Kräutercremesuppe, die durch eine gebratene Garnele und ein aromatisches Knoblauchbaguette ergänzt wird.

Als Hauptgang können Sie sich auf rosa gebratenes Rinderfilet aus Irland freuen, serviert mit einer pikanten Pfeffersoße, Kartoffelgratin und glacierten Karotten. Für die Liebhaber herzhafter Fleischgerichte bieten wir ein Schweinenackensteak vom Grill mit Kartoffelwedges, Kräuterdip und einem kleinen Salat an. Eine weitere Option sind die zart glacierten Kalbsspareribs mit BBQ-Soße, begleitet von einem knackigen Farmersalat und knusprigen Pommes.

Für eine vegetarische Alternative steht gebackener Camembert mit Preiselbeeren und einem großen gemischten Salat auf der Speisekarte. Den süßen Abschluss bildet unser Rennbahn Dessertteller, bestehend aus Apfelkücherl, Schokoparfait und Mousse au Chocolate, garniert mit frischen Früchten.

Besuchen Sie uns in dieser Woche und lassen Sie sich von diesen köstlichen Kreationen verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Sie mit unseren kulinarischen Highlights zu begeistern und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

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