28.02.2024
Die Wochenkarte der Rennbahn ab dem 28.02.24 bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten. Zur Vorspeise gibt es eine Kartoffel-Lauchcremesuppe, ergänzt durch Hauptgerichte wie Tafelspitz-Bouillon, Schweinebäckchen mit Thymianjus und Spätzle, Rinderchillibeißer mit Kartoffelsalat, sowie vegetarische Gnocchi in Parmesansauce. Zum Dessert lockt eine Marmor-Kirschschnitte mit Pistazieneis. Eine ausgewogene Mischung aus traditionellen und modernen Speisen, die jeden Gaumen erfreuen dürfte.