In unserer „Bierküche“ hat Braumeister Florian Linder neue alkoholfreie Radler entwickelt. Diese Radler werden aus einem gebrauten Bier ohne Alkoholentzug hergestellt. Alkohol im Bier entsteht beim diesem Brauvorgang nicht. Dieses Kunststück ist unserem Braumeister mit Fingerspitzengefühl gelungen.
Durch die Verwendung von ausgesuchten Braumalzen entsteht eine leichte Bierwürze mit nur 6,8 % Stammwürze, aber mit einer kräftigen Farbe. Die Kombination verschiedener Hopfensorten gibt dem Ganzen noch eine herbe Note. Durch Verwendung einer speziellen Bierhefe entsteht unser alkoholfreies Juliusbräu-Bier.
Dieses naturtrübe alkoholfreie Bier wird mit einer klaren Zitronenlimonade zu einem alkoholfreien Radler gemischt. Dieser Durstlöscher erinnert im Geschmack an Zitronen. Das neue Getränk besticht trotzdem durch den klassischen Biergeschmack. Dieses Radler wird in die traditionelle 0,5 Liter Flasche abgefüllt.
Durch die Vermischung mit einer trüben Zitronenlimonade entsteht ein weiterer, sehr fruchtiger Durstlöscher:
- Radler Fresh, in der 0,33 Liter Kultflasche, das ideale „Zischgetränk“ für unterwegs!
